Праздник баницы в с. Балван
- Автор Александр Новинков
- Станьте первым комментатором!
Сегодня, 9 июля, в Доме культуры села Балван, состоится традиционный Праздник баницы – "Баница в будни и праздник". Несомненно, баница – один из самых известных символов болгарской кухни и у каждого региона своя специфика ее приготовления.
Поэтому в субботний день будет представлено и популяризовано разнообразие этого любимого болгарского блюда с типичными для великотырновского края разновидностями. Нет ограничений в числе и видах этого кулинарного искушения. Помимо этого, все участники праздника смогут подключиться к своеобразному состязанию. Каждый вид изделия будет сопровождаться рецептом, а жюри оценит и вручит награды лучшим мастерам баницы.
Песни, танцы и веселье – все это обязательно тоже будет на Празднике баницы, обещают организаторы.
Источник: http://bnr.bg/