Лечение голодом – успешный метод похудения или опасная игра со здоровьем?

Ежегодно с приходом весны женщины (да и мужчины) все чаще и все критичнее посматривают на себя в зеркало. И собственное отражение им все реже нравится – малоподвижный образ жизни зимой и богатые застолья по многочисленным праздникам в холодные месяцы года, как правило, оставляют видимый отпечаток на фигуре. Спасение только в одном – в диете!

Увы, но диеты редко приводят к долгосрочным результатам, скорее, к небезызвестному эффекту йо-йо. По этой причине, в последние годы все популярнее становится новый метод похудения – лечебное голодание. В течение всего времени пребывания в специализированной клинике клиенты пьют только чай из лекарственных трав с медом и сжигают жир. Среди них есть и пациенты, которые убеждены, что лечебное голодание помогает им побороть ряд коварных болезней, таких как диабет, сосудистые заболевания и даже гепатит.

Наблюдения показывают, что посредством лечения голоданием, пытаются похудеть преимущественно молодые женщины. Постоянными клиентами подобных клиник являются и многие отечественные звезды кино и шоу бизнеса. Более 10 лет доктор Вергиния Георгиева принимает пациентов в своем “Центре природной медицины и лечения голоданием” в Софии и проводит двухмесячные курсы лечебного голодания на курорте Банкя.

9 часов утра. В скромной приемной д-ра Георгиевой вода для чая давно вскипела. Хрупкая на вид врач делает глоток чая с акациевым медом. На столике есть сухофрукты. Это любимая комбинация д-ра Георгиевой, которая более 10 лет тому назад отвернулась от традиционной медицины и посвятила себя альтернативным методам лечения.

“В клинике в Банкя пациент проводит около двух недель, – рассказывает д-р Георгиева. – Вначале необходимо превозмочь первые несколько критичных дней полезного для здоровья голодания. Курс лечения голоданием занимает около 10-12 дней. Затем мы переходим к правильному выходу из голода, что является очень важным этапом программы. Мы проводим и 15-дневный курс питания, поскольку оно является одним из важных элементов восстановления”.

В приемной д-ра Георгиевой находится и Антон Христов, по профессии телевизионный оператор. С избыточным весом он борется не первый год и уверен, что только лечебное голодание в клинике д-ра Георгиевой может ему помочь:

„Трудно было первую неделю. Всю вторую и третью неделю организм освобождается от лишней воды, которой скапливается около 7-8 литров. Затем начинается сжигание жировых отложений. Очень важно затем начать правильно питаться. После курса лечебного голодания я чувствую себя прекрасно, ходить как-то сразу становится легче, но это не только результат сброшенных килограммов”.

Вопреки тому, что Антон Христов убежден в пользе лечебного голодания, многие диетологи предупреждают и о связанных с ним рисках для здоровья человека. Среди них и диетолог доцент Донка Байкова:

„До третьего дня терапии происходит распад гликогена, так что все органы функционируют без проблем. В это время пациенты теряют вес. На четвертый день, однако, начинается распад белков, а отсюда и мускульной массы. Только через две недели голодания начинается активный распад жиров из подкожных депо. При этом идет сильная нагрузка на печень. Последствиями всего этого являются замедленный пульс, вялая мускульная деятельность, сухая кожа, ломкие волосы, отсутствие тонуса, анемия, остеопороз и т.д.”.

Самое позднее в этот момент человек должен спросить себя, стоит ли продолжать голодать, предупреждает доц. Байкова. И еще – число больных булимией в последние годы резко увеличивается. Согласно неофициальным данным, их около 100 тысяч. Случайность ли, что в Болгарии параллельно с этим увеличивается и число целителей, лечащих голодом? Вот, что по этому поводу думает доц. Байкова:
„Мне не хотелось бы распространяться об экономических соображениях людей, которые занимаются лечением голодом в Болгарии. Хочется верить, что их побуждения только гуманные. После длительного голодания редукция очень нестабильная и следует период приступов булимии, когда истощенный организм набирает вес даже от воздуха. А эффект йо-йо также опасен, как и избыточный вес”.

И еще один аспект – курс лечения голодом в клинике д-ра Вергинии Георгиевой стоит около 1 тыс. евро – для болгарских условий весьма дорогое „удовольствие”, особенно когда за эти деньги ничего не дают поесть. Может быть, поэтому д-р Георгиева избегает разговоров о цифрах и прибыли в этом бизнесе.

„В экономическом плане мы бы не преуспели, если бы не работали с огромным желанием, надеясь, что Министерство здравоохранения, Национальный институт страхования и разные фонды не поддержат наши усилия. Разумеется, есть много людей, которые настроены негативно. Среди них есть и наши коллеги. Я приглашаю их к нам в клинику, чтобы они на месте убедились в объективных результатах, достигаемых нами”.

На положительный результат надеется и Валентин Манев. 45-летний пациент, приехавший из Русе, в надежде, что лечение голодом поможет ему в борьбе с коварным гепатитом С. Он заразился им во время рутинного посещения зубного врача, а традиционная медицина оказалась беспомощной:

„О д-ре Георгиевой я прочитал в Интернете. То, что она рассказывает на своем сайте, произвело на меня впечатление. Лечение голодом, бесспорно, не панацея, но я оптимист. Когда традиционная медицина не помогает, надо обращаться к альтернативным методам лечения”. 

Перевод Снежаны Никифоровой