Болград отметил свой праздник дегустацией местных вин

Ассоциация виноградарей, виноделов и производителей спиртных напитков Болградского района Украины организовала дегустацию местных вин в офисе Фонда поддержки предпринимательству в бессарабском городе Болград, сообщает БТА. Главная цель события – оказать поддержку местным предпринимателям и сохранению культуры виноделия в районе Южной Бессарабии. Особое внимание было уделено обмену знаниями – от сохранения и процесса розлива до презентации продуктов.

Комиссия в составе технологов пищевкусовой промышленности и местных виноделов провела оценку представленных вин сортов Ркацители, Сухолиманское, Молдова, Одесский красный и другие.

Инициатива была приурочена ко Дню независимости Украины и 204-й годовщине города Болград. Организаторы призвали местных производителей и жителей и в будущем активно подключаться к подобным инициативам по обмену опытом и укреплению местных традиций в области виноделия.

Напомним, что город Болград был объявлен административным центром Болградского района в рамках административно-территориальной реформы Украины с 17 июля 2020 г. Район охватывает 10 муниципалитетов, более 60% населения которых болгарского этнического происхождения.

Редактор: Дарина Григорова

Перевод и редакция: Вили Балтаджиян

Фото: Фонд поддержки предпринимательстгву в Болградском районе / Фейсбук

Источник: http://bnr.bg/