Кулинарные традиции Странджи: лангиди
- Опубликовано в Фольклор
Если спросить жителей региона Странджа, каков вкус детства, то многие, вероятно, ответят одним словом – лангиди. Эту несложную выпечку из теста готовят из яиц, муки, йогурта и щепотки соды, она часть











